西新宿 百人町 新宿周辺情報

西新宿、百人町を中心とし、またその周辺のおいしいお店や便利な施設の紹介や地域への様々な告知

カテゴリ: 寿司・日本料理

今回は、歌舞伎町にあります「板前料理 玄菜 別邸」さんです。

玄菜前

 

 

 

 

 

 

 

 

 

場所は、歌舞伎町一番街にあります「とんかつにいむら」の上の3〜5階になります。入口はビルの脇をちょっと入ったところで、入るとエレベーターがありますので4階まで行くとそこが店舗入口となります。

牡蠣

このお店は、西新宿に違うコンセプトのお店が4店舗あり、その系列店です。

 

3階はテーブル席中心、4階はカウンター中心でオープンキッチンになっていますので、板前さんの包丁さばきなどを見ながら料理を食することが出来ます。そして、5階は個室・座敷席になっています。

それぞれ、違うコンセプトになっていますので、会食・プライベート・宴会といろいろな使い方が出来ます。

白子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玄菜

 

料理は、正統派日本料理で、魚介類や野菜などの食材は、産地・漁港より直送しているため新鮮な料理を楽しめます。

 

また、調理も素材を生かした料理がほとんどなので、素材そのもの味を堪能できますし、料理のごまかしも出来ません。

このお店でのおひとりの予算としては、だいたい6,000円ぐらいだと思います。他の系列店舗は、居酒屋から本格日本料理までありますので、予算に合わせて使い分けられます。

 

板前料理 「玄菜」 別邸

所在地       東京都新宿区歌舞伎町1-23-10 シャトレビル4F

TEL       03−5291−1678

営業時間  月〜木曜日     17:00〜24:00

        金・土・祝日前日  17:00〜翌4:00

        日曜・祝日      16:00〜23:00

 

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日土地西新宿ビル今回は、青梅街道沿いの東京医大病院の隣の日土地西新宿ビルにあります「寿司処 一天(ITTEN)」さんです。

寿司処といっても、店舗看板に寿司居酒屋とうたっているように、堅苦しくもなく明るい雰囲気のお店です。

 

 

 

一天外より一天入口

ビル外より一天の看板が目立つのですぐにわかリます。

 

 

 

座敷席

管理人は、座敷席に座りましたが、そのほかカウンター席、テーブル席もありますので、1人でちびちびからファミリーでばくばく、そりゃ宴会だぁ〜酒飲め!などにも利用でき、幅広い対応ができると思います。

 

 

鮎の塩焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

管理人は鮎の塩焼きが好きなので、月ごとのおすすめメニューにあったので注文しました。内臓の苦味がなんともいえません。(680円)

 

寿司盛り合わせ

 

 

 

 

 

 

 

 

お寿司は、1カンから注文できますので、いろいろなお寿司を食べられます。何か書いてるうちのよだれが出てきそうです!

  • 子供の好物玉子焼き握り              85円
  • 舌でとろける生うに                 399円
  • このたこ!のたこ握り              158円
  • ぷりぷりのいくら握り               294円
  • 誰が注文したかの茄子漬け寿司         189円
  • 最近流行のサーモン握り             126円
  • 書いてる場合じゃない 食いてぇ〜中とろ    294円

いわし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いわし握りは、脂がのっていておいしかったです。(189円)

 

鯵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あじの握りです。(189円)

 

茶碗蒸し

お寿司の他にもいろいろと一品料理や今月のおすすめなどありますので、楽しめますよ。

茶碗蒸しです。あつあつで品のよい味付けで、とてもおいしかったです。(630円)

 

 

串揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に少しこってり目を食べたかったので、ほくほくの串揚げを食べました。これには、ソースと塩がついてきますのでお好みで食べます。もちろん、そのまま食べれば素材そのものの味が堪能できます。

そして、腹も満腹、気分も上々・・・満足!満足!で帰ったとさ

 

寿司処 一天(ITTEN)

所在地    東京都新宿区西新宿6−10−1 日土地西新宿ビル ロビー階

TEL       03−3342−4433

営業時間  11:00〜23:00(土曜日は21:30まで)

定休日   日曜・祝日

 

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ととやみち甲州街道を通るとたまによります魚屋路(ととやみち)下高井店さんです。

場所は、杉並区の桜上水駅より徒歩5分ぐらいの甲州街道沿いにあります。

 

ととやみち 店内

店内は、明るい造りでほうぼうで店員さんの「カルシュウムたっぷりの鰯」「あつあつの厚焼き玉子できあがるよ」と威勢のいいかけ声が飛びかっています。

席はカウンターとボックス席がありますので、家族ずれでも大丈夫です。土日の夜は、駐車場待ちの車が列ができるほど混雑します。

       甲州街道              

管理人は見たことないですが、マグロの解体を見せる日があるそうです。

お寿司の他、デザート・果物もありますし、ジュースなどのドリンクは無料で飲めますので、お子様連れの方にはうれしいサービスです。

 

魚屋路(ととやみち) 下高井戸店

所在地     東京都杉並区下高井戸3-4-6

TEL       03−5374−7250

営業時間 平  日:11:00〜23:00

       土曜日:11:00〜25:00

       日    祭:11:00〜23:00

 

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